quinta-feira, 13 de outubro de 2011

Curiosidade sobre o camarão pitu

Um pitu de quase meio metro.O maior camarão de água doce do mundo vive na Amazônia.  Também encontra-se em alguns rios do nordeste chega a medir 48 cms da cauda á ponta das garras.Existem mais ou menos 30 espécies deste camarão e outros 30 de caranguejos na Bacia Amazônica. Aqui no Paraná, o pitu é do tamanho de um camarão médio, tirando a "baita" cabeça. Tem gosto aproximado da lagosta. E bom, custa caro, rende pouco mas ...vale a pena.

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